Profesionalizamos al artesano del queso
Más de 100 proyectos realizados en España y otros países avalan nuestra trayectoria.
LLAMAR
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Más de 100 proyectos realizados en España y otros países avalan nuestra trayectoria.
Diseñamos y montamos instalaciones para producción artesanal y natural de productos lácteos.
Somos la segunda generación de proveedores de maquinaria láctea. De 1981 a 2011 Instalaciones Lácteas S.L. y desde 2011 Hasta ahora Artisania-Maquinaria Quesera para Artesanos .
Nuestro objetivo es dotar de la mejor maquinaria a medida para:
años juntos
clientes satisfechos
Durante el proceso de decisión de compra, le asesoraremos sobre qué maquinaria va a necesitar y cómo y dónde instalarla. Para ello, habrá que tener en cuenta la cantidad de leche a procesar y gama de productos.
Habrá maquinaria que puedan hacer varias elaboraciones y otras menos versátiles pero más económicas.
Una vez realizado el pedido para completar su fábrica, somos fabricantes y además trabajamos con las mejores marcas del mercado, las más competitivas. Desde 2011 hemos conformado un catálogo con las marcas que mejor rendimiento y satisfacción han dado a nuestros clientes
La maquinaria sale probada de nuestras instalaciones, de hecho, las cubas que necesiten instalación (cubas y yogurteras con serpentín y más de 150 litros), hacemos en nuestras instalaciones el montaje y prueba de temperaturas, desmontamos, embalamos y enviamos a destino.
Una vez en destino, con la ayuda de técnico de montaje, procedemos a su puesta en marcha y capacitación de uso. Enseñamos al cliente cómo se utiliza la maquinaria puesta en marcha.
El cliente puede contratar la capacitación en elaboración de lácteos, para que una vez terminada la puesta en marcha, nuestro maestro quesero se desplace a destino y pueda estar unos días enseñando buenas prrácticas de trabajo, higiene y elaboración de distintas recetas previamente convenidas.
A productores artesanos, pequeñas y medianas queserías, emprendedores del sector lácteo, cooperativas agroalimentarias y también a industrias que desean volver a procesos más naturales y diferenciados.
Sí. Ofrecemos soluciones adaptadas a cada etapa del proyecto, desde equipos básicos y compactos hasta instalaciones completas. Además, podemos incluir equipamiento de ocasión para reducir el presupuesto inicial sin perder calidad.
El proyecto puede incluir desde el diseño del espacio, selección de maquinaria, instalación, formación en el uso de los equipos y asesoramiento técnico. También te ayudamos a definir tu proceso productivo, según el tipo de producto que quieras elaborar.
Sí, ofrecemos formación inicial para que el cliente pueda utilizar correctamente todos los equipos, además de asesoramiento continuo si lo necesitas durante tu proceso de arranque o crecimiento.
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