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Maquinaria para iniciación de Micro-queseros, Escuelas de FP en lácteos y Queserías artesanales (pymes)

Kit profesional de iniciación “El Experimentador”

Kit profesional de iniciación “El Experimentador” – 15 L
El Kit profesional de iniciación “El Experimentador” 15 L está diseñado para quienes quieren experimentar, practicar y comprender el proceso lácteo completo a pequeña escala, sin renunciar a la calidad ni al rigor técnico.
Permite aprender los procesos esenciales: pasteurización, cuajado, corte de cuajada, moldeado y elaboración de quesos frescos y tiernos, con resultados repetibles y controlados.
¿Para quién es este kit?

  • Aficionados exigentes
  • Emprendedores que quieren empezar bien
  • Centros educativos y talleres
  • Personas que quieren aprender haciendo, no solo mirando

Kit profesional “EL EXPERIMENTADOR” 15 L

-Pasteurizador-yogurtero de 15 Litros (cap. max 14, min. 3L)

-Cucharon inox 450 ml

-Pala de mano

-Moldes (prensado: 3 de 250 grs; 2 de ½ Kg, 2 paños tela; fresco: 3 de 300 grs, 4 de 200 grs.)

-Caja de plástico 

-Bidón de leche 20 L

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